Expectativa é que produção total seja de aproximadamente 4 milhões de sacas neste ano
Com a colheita do café já em andamento em Rondônia, tanto produtores quanto especialistas estão otimistas com a possibilidade de estabelecer um novo recorde de produção no estado.
De acordo com informações do Governo Estadual, prevê-se um aumento de 4% na safra deste ano, alcançando um total de 3.880.985 sacas em 2024.
Atualmente, Rondônia é reconhecido como o maior produtor de café na região Norte e ocupa a quinta posição no ranking nacional, conforme dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Segundo a Pesquisa sobre Produção Agrícola Municipal (PAM) divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2023, a produção de café no estado teve um aumento de 24,1% entre 2021 e 2022, impulsionado principalmente pelo aumento da produtividade.
Diferenciado
Um marco significativo para o café de Rondônia foi alcançado em junho de 2021, quando recebeu a primeira Indicação Geográfica com Denominação de Origem (DO) para café canéfora sustentável. Essa conquista resultou de um estudo iniciado em 2018.
O relatório do Exame de Mérito conduzido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) descreve o perfil sensorial desse café como apresentando notas de doce, chocolate, amadeirado, frutado, especiarias, raiz e herbal, oferecendo uma experiência sensorial única e distintiva para os apreciadores de cafés canéfora.
Font: rondoniaovivo